Крем-суп из спаржи

размещено в: Просто и вкусно | 2

Первый этим летом спаржевый суп с первыми летними цветами – замечательный букет, случившийся первого же июня. Его основа – спаржа и картофель. К ним в придачу – немного рукколы, чтобы она добавила цвет, но не заглушила приятный спаржевый вкус. По … Читать далее

Брокколи с рукколой

размещено в: Просто и вкусно | 2

  Обожаю блюда простые в приготовлении и разъемные, когда можно без особого ущерба заменять ингредиенты. Это одно из таких блюд. Как следует из названия, основой для него служит брокколи и руккола, но даже их можно варьировать: вместо рукколы использовать молодой … Читать далее